Queque marmoleado

Ingredientes:

3 ½ tazas de harina sin polvos.

1 ½ taza de azúcar 

½ taza de chocolate dulce o amargo

2 cucharaditas de polvos de hornear

1 pizca de sal

1 taza de leche

1 taza de aceite

2 huevos

1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

1) Precalentar el horno a 180°

2) En un bowl colocar 1 ½ taza de harina, ½ taza de azúcar, ½ taza de chocolate en polvo, una cucharadita de polvos de hornear, una pizca de sal.

Mezclar bien y al centro hacer un espacio.

3) Colocar un huevo mezclado, ½ taza de aceite y ½ taza de leche. Mezclar y reservar. 

4) En otro bowl, Agregar 2 taza de harina, ½ taza de azucar 1 cucharadita de polvos de hornear Y mezclar bien.

5) hacer espacio al medio y agregar un huevo batido, la vainilla, media taza de leche y media de aceite. Mezclar bien.

6) Engrasar, enmantequillar o en enaceitar un molde y cubrir con ambos contenidos.

Hornear a fuego medio, por 40 minutos aprox.