1 taza de garbanzos pelados, remojados la noche anterior.
1 trozo de zapallo
Sal y pimienta
1) Hervir el zapallo
2) Hervir en olla a presión los garbanzos por 20 a 25 minutos.
3) Procesar ambos
4) Calentar nuevamente, salpimentar.
5) Servir y decorar con crutones, o merken, ciboulette o cebollín picado.
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