Philly Cheese Steak

Ingredientes:

Pan casero

2 Churrascos

10 Champiñones

1 Pimiento verde

½ Cebolla

3 ó 4 Láminas de queso Cheddar

Preparación 

1) Cortar la carne en tiras muy delgadas

2) Cortar la cebolla en juliana

3) Cortar el pimiento en tiras

4) Laminar los champiñones

5) Saltear la carne y reservar

6) Saltear la cebolla, incorporar el pimiento.

7) Incorporar la carne

8) Incorporar los champiñones

9) Agregar el queso hasta derretir o agregar luego en el pan.

10) Agregar el contenido en un pan italiano y servir.